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塩麴を使ってとろ～りグラタンや美腸スープ参鶏湯、クリスマスチキングリルを作ります。 塩麴ワークショップ（お土産）付きです。塩麴の使い方をマスターすれば、調理が簡単になり、無添加で健康的な発酵料理が作れるようになりますよ。
講師の紹介
瀬上 則子
塩麴料理研究家
上級麹士・若石健康法初級プロ「若石健康普及指導士」資格を保有し、
現在自宅にて塩麴料理教室を開講。
| 受講日 |
2024年11月19日（火） 2024年12月17日（火） |
|---|---|
| 受講時間 | 9:30～12:00 |
| 申込み期日 | 受講日5日前までに申込み下さい。（当日含む） |
| 受講料（税込） | 2,000円 |
| 材料費（税込） | 1,500円 |
| 対象 | |
| 定員 | 20人 |
| 申込状況 | 10月～12月メニュー ②11/19㈫ 食べる美腸スープ！参鶏湯ランチ 受講生募集中 ③12/17㈫ 塩麴チキン＆野菜のクリスマスグリル 受講生募集中 1月～3月メニュー ①1/21㈫ 薬膳おこわランチ ②2/18㈫ 塩麴ハンバーグランチ ③3/18㈫ 甘酒ラタトゥイユランチ |
| 講師 | 瀬上 則子 |
| 服装・持ち物 | エプロン、三角巾、手拭きタオル |
| 申込み方法 |
窓口・電話・メール・FAXからお申込み頂けます。 メールアドレス：info@busshozan-kc.com TEL：087-889-6555 FAX：087-889-6554 カルチャー講座受講申込書はこちらからダウンロード出来ます。 |
| お問合わせ |
窓口・電話・メールでお問合わせください。 こちらのお問い合わせフォームからも可能です。 |
| その他 | ・利用規約は必ずご一読ください。 【次回の予定】 |
